鶫
奈良 みむろ杉 純米吟醸
ª 『奈良 みむろ杉 純米吟醸 』のご紹介。 奈良県三輪、酒と杜氏の神を祠る日本最古の神社「大神神社」のお膝元で日本酒と大変縁が深い場所にある今西酒造さんからの一本。 ラムネのような爽やかでフレッシュな香り。口に含むと […]
「ど辛」はいりました！
「セクスィー山本酵母を使用した秋田の日本酒、『ど辛』」入りました！ 超辛口仕様となっております。 辛口好きにはたまらん一本ですね。 5月からご提供予定ですが、この投稿を見て頂いてご存知の方にはサービス価格でお出しします（ […]
澤屋まつもと 守破離
今週の日本酒裏メニューは 「澤屋まつもと 守破離 」です！！ プチプチした微発泡を感じられる日本酒。「三重県の作 ザク」の直汲みシリーズに似たフレッシュさも感じられ、お値段もお手頃なのでお気に入りの一本です。是非是非！！ […]
作 』 純米大吟醸 2017新酒
「『作 ザク』三重県 純米大吟醸 2017新酒」入りました！！ 言わずもがな、どのタイプも僕の好みのこの日本酒。その中でも香りとピュアさが素晴らしい純米大吟醸デス。 旨味もすごいので、完成度の高さに唸るしかないです。これ […]
獺祭磨き三割九分 槽場汲み
超プレミア日本酒入りました！！ 年二回のみの出荷。搾りたて、そんでもって槽場で汲みたて！！ なので無濾過で生原酒の獺祭デス。 お値段がお値段なので半合からご提供します！！そしてこの投稿見た方はドリンク全品２０%オフ(^^ […]
三月の休業日のお知らせ
こんばんは！ 三月の休業日のお知らせです。 11日(日)、18日(日)、25日(日) です。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。 ここ数日、花粉の勢いが凄すぎて寝起きから仕事中まで延々と苦しめられております。今年 […]
活け真鯛、剣先イカ アリマス！
本日の鮮魚フェアは「活け真鯛」「剣先イカ」「たらの白子」 豪華なラインナップです^_^ 三月に突入しましたね！日本酒も入れ替えさせて頂きました！！ なかでもおススメは 「山川光男 2018ふゆ」です！ 山形の名のある4蔵 […]
賀茂金秀 純米しぼりたて生 ！
今日はゾロ目デーですね！！ 裏メニューですが、限定酒の 「広島 賀茂金秀 純米しぼりたて生」 入りました！！ この投稿見てもらったお客様限定、本日のみ通常1合800円のところを555円のゾロ目価格でご提供致します！（笑） […]