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賀茂金秀 純米しぼりたて生 ！
今日はゾロ目デーですね！！ 裏メニューですが、限定酒の 「広島 賀茂金秀 純米しぼりたて生」 入りました！！ この投稿見てもらったお客様限定、本日のみ通常1合800円のところを555円のゾロ目価格でご提供致します！（笑） […]
ケトン体でアンチエイジング
最近まで、長い間、ケトン体は悪者だと思われていました。それどころか今でもまだ誤解されています。 ケトン体についての研究が進むにつれ、ケトン体は悪者どころか、驚くべき健康効果が発見され始めました。 ケトジェニック状態(糖質 […]
写楽 純米酒 アリマス
連休でご迷惑をおかけ致しましたが、本日より営業再開です！ 心も体もリフレッシュしたので、今日からまたがむしゃらに頑張っていきます^_^ 少し暖かくなってきて花粉も飛び始める時期になってきましたね?今年は例年よりも花粉の飛 […]
風の森 雄町 純吟 入荷シマシタ！
「奈良の風の森 雄町 純米吟醸」 入りました！！酒蔵さんがこれからは一升瓶の販売を停止するようで、最後の生き残りかもしれません（笑） やはり四合瓶くらいでないと開栓時のフレッシュな微発泡感を維持できないからですかね。完全 […]
糖代謝から脂肪代謝へ
カラダのエネルギー源になるのは、糖質、脂質、タンパク質の３つ。 いくら野菜や果物からビタミンやミネラルを摂っても、それはエネルギー源にはなりません。エネルギーをつくる手助けをするだけです。 エネルギーとして使う優先順位は […]
糖質に代わるエネルギーケトン体
糖質制限のお店を開業してからよくお客様に言われることがあります。 『糖質制限をすると頭が働かないでしょ』 『脳のエネルギーがなくなるでしょ』 『フラフラになるでしょ』 今日はその質問にお答えします。 答えはノーです。 糖 […]